شطة مقرطفة

لقوام: تتميز بقوام خشن ومرئي، على عكس المسحوق الناعم، مما يمنح الأطعمة مظهراً ونكهة مميزة. تتبيلات اللحوم والدواجن: مثالية لفرك وتتبيل اللحوم والدجاج قبل الشوي أو الخبز، لإضفاء طعم حار وغني. الأطباق المطبوخة: تُضاف إلى الصلصات، الحساء، واليخنات، مثل البامية أو الفاصوليا، لإضافة حرارة تدريجية وعمق في النكهة أثناء الطهي.