حبوب
ملح صيني (اجينو) محسن نكهة وطعم
اختر الحجم / الوزن
جرام
لملح الصيني، المعروف كيميائياً باسم غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) أو بالرمز الغذائي E-621، هو محسن نكهة يستخدم على نطاق واسع في المطاعم والأغذية المصنعة لمنح الطعام مذاق "الأومامي" الفريد. استخدامات الملح الصيني تعزيز النكهة: يضاف للحوم، الخضار، الشوربات، والنودلز (الإندومي) لجعل طعمها أكثر قوة وتوازناً. تسريع النضج: يساعد في نضج اللحوم والخضروات في وقت أقصر. تقليل الصوديوم: يحتوي على صوديوم أقل بنسبة الثلث مقارنة بملح الطعام العادي، لذا يمكن استخدامه لتقليل استهلاك الصوديوم الإجمالي إذا استخدم بكميات بسيطة.
تقييمات العملاء
8 تقييم — متوسط 4.5 من 5
من 8 تقييم
منتج ممتاز، الرائحة قوية وطبيعية ١٠٠٪. جربته في الطبخ وكانت النتيجة رائعة. سوف أطلب مرة أخرى بالتأكيد.
ممتاز ممتاز! أمي بتعزم اللي اشتريت منه وبتقول دي أعلى جودة شايفاها. شكراً سلطان العطارة.
منتج جيد جداً وبسعر مناسب. التغليف كان محكم والبهارة وصلت طازجة. التوصيل استغرق ٣ أيام.
اشتريت للمرة الثالثة وفي كل مرة نفس الجودة العالية. هذا ما يميز سلطان العطارة!
500.00 جنيه